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Privacy
Policy.

Trasparenza e protezione dei tuoi dati sono alla base del nostro servizio. Scopri come gestiamo le tue informazioni.

Ultimo aggiornamento: 13 Maggio 2026
Articolo 01

Titolare del Trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati è il gestore della piattaforma Dillo al Menù. Per qualsiasi richiesta relativa alla protezione dei dati, puoi contattarci all'indirizzo: [email protected].

Articolo 02

Tipologia di Dati Raccolti

Raccogliamo le seguenti categorie di dati necessari per l'erogazione del servizio:

  • Dati dell'attività: Nome del locale, indirizzo, logo e contatti commerciali.
  • Dati di contatto: Email, numero di telefono e identificativi di chat (Telegram/WhatsApp).
  • Contenuti del Menù: Nomi piatti, ingredienti, prezzi, allergeni e immagini.
  • Dati di utilizzo:Indirizzi IP, log di sistema e interazioni con l'AI Agent.
Articolo 03

Finalità del Trattamento

I tuoi dati sono trattati esclusivamente per consentire il funzionamento della piattaforma, elaborare i comandi vocali/testuali tramite AI, generare il menù digitale pubblico e fornire assistenza tecnica. Non vendiamo i tuoi dati a terze parti per scopi pubblicitari.

Articolo 04

Base Giuridica

Il trattamento dei dati si fonda sull'esecuzione del contrattodi servizio (Art. 6 GDPR) tra il titolare e l'utente, e sul legittimo interesse del titolare di garantire la sicurezza e l'integrità del sistema.

Articolo 05

Conservazione dei Dati

Conserveremo i tuoi dati per tutta la durata del rapporto contrattuale e per il tempo necessario a soddisfare obblighi di legge o fiscali (generalmente 10 anni per i dati amministrativi). I log tecnici vengono conservati per un periodo limitato alla sicurezza del sistema.

Articolo 06

I Tuoi Diritti (GDPR)

Ai sensi del GDPR, hai il diritto di:

  • Accedere ai tuoi dati personali in nostro possesso.
  • Richiedere la rettifica di dati inesatti.
  • Chiedere la cancellazione (Diritto all'oblio) dei tuoi dati.
  • Limitare o opporsi al trattamento per motivi legittimi.
  • Richiedere la portabilità dei dati in formato strutturato.
Articolo 07

Cookie e Terze Parti

Collaboriamo con Microsoft Clarity e Microsoft Advertising per acquisire il modo in cui utilizzi e interagisci con il nostro sito web attraverso metriche comportamentali, heatmap e session replay per migliorare e promuovere i nostri prodotti/servizi.

I dati sull'utilizzo del sito vengono acquisiti tramite cookie di prima e terza parte e altre tecnologie di tracciamento per determinare la popolarità di prodotti/servizi e l'attività online. Inoltre, utilizziamo queste informazioni per l'ottimizzazione del sito, per scopi di frode/sicurezza e per la pubblicità.

Per ulteriori informazioni su come Microsoft raccoglie e utilizza i tuoi dati, consulta l'informativa sulla Privacy di Microsoft.

Utilizziamo inoltre Google Analytics 4 per analisi statistiche aggregate sul traffico. I dati possono essere trattati al di fuori dello Spazio Economico Europeo nel rispetto delle clausole contrattuali standard approvate dalla Commissione Europea.

Articolo 08

Istruzioni per l'eliminazione dei dati

In conformità con i requisiti delle piattaforme social (come Meta/Facebook) e nel rispetto del GDPR, forniamo una procedura semplice per richiedere l'eliminazione dei tuoi dati personali dalla nostra piattaforma.

Come procedere:

  1. Invia una email a [email protected]
  2. Indica come oggetto: Richiesta eliminazione dati - [Nome della tua attività]
  3. Il nostro team prenderà in carico la richiesta e procederà alla cancellazione definitiva di tutti i dati associati al tuo account entro 48 ore lavorative.

Nota: Una volta completata l'eliminazione, non sarà più possibile recuperare i menu, le immagini o le impostazioni associate alla tua attività.